Η φάση είναι Κουκάκι | 6 στέκια που η καρδιά των νέων χτυπάει απ' το πρωί μέχρι το βράδυ!


Το «Μικρό Παρίσι», όπως αποκαλούσαν παλιά το Κουκάκι, καθώς σε πολλά σημεία θυμίζει γαλλική συνοικία, αποτελεί πλέον προορισμό των περισσότερων φοιτητών και όχι μόνο του Πάντειου Πανεπιστημίου που το έκαναν πρώτοι στέκι.

Αυτή η γειτονιά έχει κάτι που την κάνει να ξεχωρίζει από τις υπόλοιπες της Αθήνας.

Δίπλα στο σημείο κατατεθέν της πρωτεύουσας, την Ακρόπολη, μια ανάσα από τη δροσιά του Λόφου Φιλοπάππου και κοντά στη λεωφόρο Συγγρού, βρίσκεται μια όμορφη γειτονιά, το Κουκάκι. Τα τελευταία δύο χρόνια, έχει αναπτυχθεί αργά και σταθερά με τη βοήθεια των εναλλακτικών μαγαζιών που έχουν ξεπεταχτεί και έχουν κρατήσει χαρακτήρα, παρόλο που πολύ γρήγορα κατάφεραν να γίνουν στέκια.

Τώρα πια βγαίνεις στο Κουκάκι για μια απλή βόλτα, για καφέ, brunch, φαγητό, μπύρα, ποτό κι όλα αυτά σε μια γειτονιά που όσο και να αναπτύσσεται, θα θυμίζει πάντα την παλιά Αθήνα που κάποιοι πρόλαβαν να ζήσουν και να αγαπήσουν και κάποιοι άλλοι γνώρισαν μέσα από φωτογραφίες.

Μόλις ξεφύγεις από τη φασαριόζικη Λεωφόρο Συγγρού και φτάσεις περπατώντας προς τα πρώτα μαγαζιά, οι ρυθμοί πέφτουν και γίνονται πιο χαλαροί, πιο ήρεμοι. Τα παλιά γοητευτικά κτίρια θα σε βάλουν στο τριπάκι να φτιάξεις ιστορίες με το μυαλό σου, ενώ αν βρεθείς στη Βεΐκου, οι παραταγμένοι σκαραβαίοι κάτω από τα ανθισμένα δέντρα ολοκληρώνουν αρμονικά ένα σκηνικό βγαλμένο από τις δεκαετίες του '70 και του '80.

Προσωπικά το Κουκάκι είναι η αγαπημένη μου περιοχή, επομένως δε με χάλασε καθόλου που γύρισα κάποια μαγαζιά για να τσεκάρω πού αράζουν οι νέοι, αλλά κυρίως για να μάθω γιατί έχουν γίνει πια στέκια. 

• Στο Μπελ Ρεϋ θα απολαύσεις brunch που είχες και στο κωριό σου

Ήταν πριν δύο χρόνια όταν η φίλη μου μετά από το μάθημα χορού στα Πετράλωνα, μου είπε: «Θα σε πάω σε ένα καφέ στο Κουκάκι, που εσύ ειδικά θα ξετρελαθείς». Το ανέφερε φυσικά γιατί μ' αρέσουν οι καφετέριες που έχουν ένα στυλ πρωτίστως και εννοείται ωραίο καφέ. Να σημειωθεί πως ήταν η πρώτη φορά που έβγαινα προς το Κουκάκι, οπότε το ενδιαφέρον μου ήταν μεγάλο. Φτάσαμε λοιπόν στο τέρμα του πεζόδρομου της Γεωργίου Ολυμπίου και τσουπ, το Μπελ Ρεϋ στη Φαλήρου 88. Με το ζόρι βρήκαμε να καθίσουμε. Επομένως, καταλαβαίνεις ότι πρέπει να ξέρεις από πριν τι ώρα να πας για να βρεις μια θέση.

Αφίσες κολλημένες στην πόρτα, καρέκλες απ' τα σχολικά χρόνια και μια ευφάνταστη διακόσμηση, θεωρούνται «ήσσονος σημασίας» όταν στο τραπέζι που κάθεσαι προσγειώνεται ένα πιάτο croque madame με καπνιστό ζαμπόν, ελβετικό τυρί, μπεσαμέλ, ντομάτα, τηγανητό αυγό, αλλά και scrambled eggs με αβοκάντο και καπνιστό σολομό, σερβιρισμένα μ' έναν τίμιο καφέ. Μα τα χίλια λουκάνικα, δεν έχω φάει καλύτερο croque madame στη ζωούλα μου. Βέβαια, πρέπει να σου πω ότι στο Μπελ Ρεϋ μπορείς να κάνεις τα πάντα, ακόμα και να τα πίνεις μέχρι πολύ αργά.

ΜΠΕΛ ΡΕΫ (Φαλήρου 88)


• Στο Ρίζα - Ρίζα θα ριζώσεις με τα pancakes του

«Εδώ είμαστε!», είπα όταν πήγα στο Ρίζα Ρίζα και δοκίμασα χωρίς τύψεις και ενοχές, τα pancakes του. Πρέπει να σου πω πως το μαγαζί με την ιδιαίτερη διακόσμηση που βρίσκεται στη Δράκου 19 (λίγα μόλις μέτρα από τον σταθμό Συγγρού-Φιξ), φημίζεται για τα pancakes του που σε στέλνουν αλλού. Ωστόσο, μπαίνοντας στο χώρο του θα ρίξεις μια σχολαστική ματιά από άκρη σε άκρη. Λίγο το vintage στοιχείο, λίγο τα ξύλινα έπιπλα, λίγο τα ράφια με τα φρούτα και τα λαχανικά, θες, δε θες, σε κερδίζουν.

Εκτός από τα pancakes που λιώνουν ευχάριστα στον οισοφάγο σου, συνοδεία της πραλίνας σοκολάτας, του τριμμένου μπισκότου, του bueno, της φράουλας, του πουρέ μπανάνας και ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σου, μπορείς να επιλέξεις ανάμεσα και σε διάφορα brunch. Αυγουλάκι, μπέικον, ψωμάκι, wrap τορτίγιας κτλ, έχουν την τιμητική τους. Ο καφές άριστος (ορκίζομαι σε Ευαγγέλιο άμα λάχει), ευγενικό προσωπικό, αλλά το καλύτερο δεν στο έχω πει ακόμα. Όλα αυτά σε συνδυασμό με τις οικονομικές τιμές, βάζουν το Ρίζα Ρίζα στη θέση του θρόνου. Για να καταλάβεις, το πιάτο με τα pancakes στοιχίζει 4 ευρώ και όχι μόνο είναι χορταστικό, αλλά είναι γευστικά τέλειο. Αν σε βγάλει ο δρόμος προς τα εκεί, θα με θυμηθείς.

Ρίζα Ρίζα (Δράκου 19)


• Στο Lotte θα πιεις καφέ με παριζιάνικο αέρα

Τι Μονμάρτη, τι Κουκάκι. Ένα μικρό, κουκλίστικο μαγαζάκι, διακοσμημένο με παριζιάνικο στυλ. Το Lotte cafe bar, πήρε το όνομά του από την ηρωίδα στο έργο του Γκαίτε «Τα πάθη του νεαρού Βέρθερου», τη Lotte. Το ανακάλυψα πριν ένα χρόνο κι από τότε το έχω επισκεφθεί αρκετές φορές, καλή ώρα πριν λίγες ημέρες. Δε θα μπορούσα με τίποτα να αφήσω αυτό το υπέροχο γωνιακό café στην Τσάμη Καρατάσου 2 και Μισαραλιώτου, έξω από αυτό το αφιέρωμα. Θα ήταν μεγάλη η αφέλειά μου αν το έκανα.

Με το που πατήσεις το πόδι σου στο εσωτερικό του μαγαζιού, το μικροσκοπικό αυτό χώρο δηλαδή, τα μάτια σου δεν ξέρουν πού να πρωτοκοιτάξουν. Vintage αντικείμενα διάσπαρτα παντού, μεγάλα ξύλινα παράθυρα και ένα πάτωμα με αυθεντικό πλακάκι, κατευθείαν από το Δημοτικό Θέατρο του Πειραιά. Ξέχασα να αναφέρω πως ακριβώς έξω από το μαγαζί, βρίσκεται παρκαρισμένο ένα λευκό ποδήλατο για να ολοκληρώσει το γαλλικό σκηνικό. Καφέ, σπιτική λεμονάδα, πίτες και γλυκά, είναι όλα όσα μπορείς να παραγγείλεις την ημέρα, ενώ το βράδυ θα κλείσει μ' ένα ποτό υπό τους ήχους της γαλλικής jazz μουσικής, αλλά και ρετρό ελληνικών τραγουδιών. Μπαίνεις στο Lotte και ταξιδεύεις στο χρόνο.

Lotte (Τσάμη Καρατάσου 2)


• Στο Guarantee θα φας το καλύτερο σάντουιτς της πόλης... εγγυημένα

Στον κεντρικό δρόμο της Βεΐκου και στον αριθμό 41, βρίσκεται ένα φημισμένο σαντουιτσάδικο, ονόματι Guarantee. Η ιστορία του ξεκίνησε πριν 29 χρόνια από τον κ. Γιάννη και σήμερα με τη βοήθεια της γυναίκας του και του γιου του, προσφέρουν σάντουιτς, σαλάτες και χυμούς, με πρώτο τους μέλημα την ποιότητα. Μπορεί η εμφάνιση του να μη σε κερδίσει, αφού πρόκειται για ένα μικρό κατάστημα με απλή αρχιτεκτονική, μπαίνοντας όμως μέσα θα σου τρέξουν τα σάλια.

Αρκεί μόνο να σου πω πως διαθέτει 27 είδη τυριών και ποιοτικά αλλαντικά, που νομίζεις ότι έχεις μπει σε κάποιο εστιατόριο. Όμως όχι, όλα αυτά μπορείς να τα χώσεις σε ψωμάκι της επιλογής σου (όπως τσιαπάτα, πιτάκι Αλεξανδρείας, χωριάτικο φραντζολάκι κ.α.), συνοδεία κάποιας σπιτικής σάλτσας, και να ευχαριστήσεις τη ζωή και τον κ. Γιάννη που αντί να συνεχίσει τη δουλειά του ως ανθυποπλοίαρχος, επέλεξε να ξεκινήσει το Guarantee.

Εκτός βέβαια από τα σάντουιτς, υπάρχει μεγάλη ποικιλία και στις σαλάτες που μπορείς να φτιάξεις με τα υλικά που θες, αλλά και φρέσκους χυμούς από πορτοκάλι, καρότο, μπανάνα, μήλο, αχλάδι, τζίντζερ, σταφύλι, που επίσης δημιουργείς αναλόγως με το τι θα σε δροσίσει περισσότερο. 

Τα λιγουρεύεσαι; (πες την αλήθεια)

Αν δεν έχεις δοκιμάσει ακόμα τα σάντουιτς, δεν ξέρεις τι χάνεις. Φεύγοντας από εκεί ένα είναι το σίγουρο: Ένα μαγαζί το κάνουν οι άνθρωποι, γιατί το χαμόγελο και η ευγένεια τους θα σου φτιάξουν την ημέρα!

Guarantee (Βεΐκου 41 -  ωράριο: 09:00 - 17:00 κάθε μέρα εκτός από Κυριακή)


• Στην Αυλή θα αράξεις για ώρες με την παρέα σου

Καλά όλα τα παραπάνω θα μου πεις, αλλά τι γίνεται με τη διασκέδαση και τη φάση πίνω - πίνω και δε με πιάνει; Μη βιάζεσαι, οι προτάσεις μου δεν έχουν τελειώσει ακόμα, διότι στον πεζόδρομο της Γ. Ολυμπίου υπάρχει ένα στέκι που είναι ο ορισμός της παρεΐστικης φάσης κι αν δεν έχεις πάει, τότε στο συστήνω με κλειστά μάτια. Ο λόγος για το παραδοσιακό καφενείο, η «Αυλή».

Όλοι οι νέοι, φοιτητές και μη, μαζεύονται εκεί. Είναι ξεκάθαρα το πιο νεανικό στέκι στο Κουκάκι, κι όχι άδικα. Το χαλαρό και φιλικό περιβάλλον, η γρήγορη εξυπηρέτηση και οι χρωματιστές καρέκλες που χαρίζουν ένα χαρούμενο τόνο στο χώρο, είναι μόνο κάποια από τα θετικά στοιχεία του μαγαζιού. Όλα αυτά βέβαια «παραλείπονται» όταν σου σκάνε τα κρασιά, οι ρακές, τα τσίπουρα και οι μπίρες (έχεις να επιλέξεις μεταξύ πολλών) παρέα με λαχταριστούς μεζέδες και φοβερή ποικιλία. Και δεν είναι μόνο ποιοτικά, αλλά και ΦΘΗΝΑ (πολύ σημαντικό αυτό). Δε θα πιστεύεις πόσο λίγα θα ξοδέψετε με την παρέα σου για να αράξετε χωρίς έγνοιες και άγχη για το αν σου φτάνουν τα χρήματα. Στο υπογράφω, σας φτάνουν σίγουρα.

Επιπλέον, τώρα που το καλοκαίρι πλησιάζει η φάση είναι κοκτέιλ και άραγμα στην τρομερή αυλή του μαγαζιού. Συμβουλή: όσο πιο νωρίς πας, τόσο το καλύτερο, διαφορετικά δε θα βρεις εύκολα τραπέζι.

Αυλή - Γεωργάκη Ολυμπίου 4


• Το ΚΙΝΟΝÓ έχει στυλ που δε θα βρεις αλλού

Στην οδό Φαλήρου και συγκεκριμένα στον αριθμό 48, βρίσκεται ένα all day bar που όμοιό του δε θα βρεις πουθενά αλλού. Το ΚΙΝΟΝÓ έχει το δικό του, ιδιαίτερο στιλ, καθώς ορισμένα από τα έπιπλα είναι σχεδιασμένα από την ίδια την ιδιοκτήτρια, μ' έναν χώρο ηλιόλουστο, όμορφο και άνετο (όσον αφορά το μέγεθος).

Κακά τα ψέματα όμως, η γεύση του καφέ είναι που μετράει περισσότερο απ' όλα και το ΚΙΝΟΝÓ σερβίρει τον καλύτερο. Δεν υπάρχει πιο ωραίο συναίσθημα απ' το να κάθεσαι χαλαρά σ' έναν φωτεινό χώρο μ' έναν θεσπέσιο καφέ στο χέρι. Ωστόσο, η κουζίνα του είναι ακόμα πιο ενδιαφέρουσα, αφού καθημερινά έχεις να επιλέξεις ανάμεσα σε πιάτα που τα λιγουρεύεσαι και μόνο απ' το όνομα τους.

Όσο όμως βραδιάζει, παίρνουν θέση τα κοκτέιλς. Και εδώ φίλε και φίλη μου, ο κατάλογος είναι πελούσιος, μιας και έχεις να διαλέξεις από μία μεγάλη γκάμα σε aperittivo και μια σειρά από κοκτέιλς με συνταγές του barman.

ΚΙΝΟΝÓ (Φαλήρου 48)

 

Θα σου τραβήξουν την προσοχή: