Για εμάς τους λάτρεις του καφέ είναι πολύ δύσκολο να περιγράψουμε με λέξεις τη σημασία που έχει στη ζωή μας. Είναι το πρώτο πράγμα που σκεφτόμαστε όταν ξυπνάμε, ο καλύτερος μας φίλος στα εύκολα και στα δύσκολα κι αυτό που μας φέρνει κοντά με τους ανθρώπους. Αν το καλοσκεφτείς, οι περισσότερες συναντήσεις έχουν γίνει με τη φράση «Πάμε για κάνα καφέ;».
Σαν σωστοί coffee lovers λοιπόν, γιορτάζουμε την ύπαρξή του καθημερινά και ευλαβικά! Δε χρειαζόμαστε την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ για να πιούμε τουλάχιστον τρεις κούπες… αλλά επί τη ευκαιρία θα κεράσουμε τον εαυτό μας άλλη μία για το καλό!
Όσο λοιπόν απολαμβάνεις το καφεδάκι σου, παρακάτω μπορείς να διαβάσεις μερικά fun facts για το ιερό αυτό ρόφημα. Η ιστορία του σε αυτόν τον κόσμο είναι μεγάλη, το ίδιο και οι πληροφορίες που αγνοούσαμε κι έχουν ενδιαφέρον!
Για τσέκαρέ τες και πες αλήθεια: γνώριζες καμία ή μόλις τα ‘μαθες;
#1 Υπάρχει ένα spa στην Ιαπωνία που μπορείς να κάνεις μπάνιο μέσα σε καφέ. Κυριολεκτικά.
«Αεροπορικά εισιτήρια για Ιαπωνία» ΕΝΤΕΡ! Πρόκειται για το YUNESSUN spa resort στο Hakone της Ιαπωνίας. Αυτό το ασυνήθιστο λουτρό περιέχει καφέ που παρασκευάζεται από ζεστό νερό που αναβλύζει από πηγή. Μπορεί να ακούγεται αστείο, αλλά έχει πολλά ευεργετικά στοιχεία για την υγεία μας, αφού το άρωμα που αναδύεται μειώνει την κόπωση, ενώ ο καφές ομορφαίνει το δέρμα. Εγώ βέβαια δε θα έπινα από εκεί, απλά θα πλατσούριζα…
#2 Σύμφωνα με τον μύθο, ο καφές ανακαλύφθηκε τον 9ο αιώνα όταν ένας Αιθίοπας βοσκός παρατήρησε πόσο υπερκινητικές γίνονταν οι κατσίκες του όταν μασούσαν τους καρπούς από καφεόδεντρα.
Η ιστορία του βοσκού Kaldi (ή Khaldi) φημολογείται ότι είναι η αρχή του καθημερινού μας εθισμού. Αν ισχύει πάντως, θα ήθελα να είμαι σε μια γωνίτσα να δω τις ενθουσιασμένες κατσίκες να τρώνε κόκκους καφέ και τον βοσκό να μην ξέρει τι να κάνει. Α, και σε ευχαριστούμε Kaldi για το ανεκτίμητο αυτό δώρο!
#3 Η καφεΐνη είναι ψυχοδραστική ουσία, που σημαίνει ότι σε υψηλές δόσεις μπορεί να σε κάνει να δεις… κύκλους. Μπορεί επίσης να σε σκοτώσει…
Δεν την αποκαλούν τυχαία νόμιμο ναρκωτικό. Πράγματι, μετά από την 4η κούπα, αρχίζω και νιώθω κάπως διαφορετικά τα πάντα γύρω μου. Η υπερένταση χτυπάει κόκκινο και τα πράγματα μοιάζουν να πηγαίνουν πιο γρήγορα. Με ρέγουλα λοιπόν ο καφές, γιατί από μεγάλη μας αγάπη μπορεί να γίνει και η καταδίκη μας.
#4 Η θανατηφόρα δόση καφεΐνης είναι κάπου στα 80-100 φλιτζάνια καφέ
Σε ένα επεισόδιο των Simpsons, ο Fry πίνει 100 φλιτζάνια και τα βλέπει όλα καλύτερα, πιο φωτεινά και πιο αργά. Θυμίζει λίγο θάνατο, δε νομίζεις; DO NOT TRY THIS AT HOME!
#5 Ο Βολταίρος έπινε μέχρι και 50 κούπες καφέ τη μέρα
Ο Γάλλος φιλόσοφος και συγγραφέας που έγραψε το μυθιστόρημα «Καντίντ ή η Αισιοδοξία», παίζει να ήταν από τις πιο εθισμένες στον καφέ προσωπικότητες στην ιστορία. Φανταζόμαστε ότι ήταν και πολύ νευρικός χαρακτήρας… Αν και ξεπερνούσε κατά πολύ το όριο, έζησε μέχρι τα 83 του, με τον γιατρό του ωστόσο να τον προειδοποιεί ότι η πολυαγαπημένη του καφεΐνη θα τον σκοτώσει. Σε νιώθουμε, Βολταίρε!
#6 Ο μόνος λόγος που μπορούσε να χωρίσει μια γυναίκα το σύζυγό της στην Αρχαία Αραβία, ήταν η ανικανότητά του να προμηθεύει το σπίτι με καφέ
Normalize αυτόν τον λόγο και τον 21ο αιώνα! Στην τότε Αραβία ο καφές αποτελούσε ένδειξη γενναιοδωρίας και αν δεν είχες επαρκή ποσότητα στο σπίτι σου, σήμαινε έλλειψη χρημάτων και τιμής. Θα μπορούσε να υπάρξει μεγαλύτερη ατίμωση για ένα σπιτικό από αυτή;
#7 Ο κόκκος του καφέ είναι στην πραγματικότητα… κουκούτσια μούρων
Τα λεγόμενα και ως coffee cherries. Κάθε τέτοιο κεράσι περιέχει δυο ή τρία κουκούτσια, τα οποία οι περισσότεροι αναγνωρίζουν ως κόκκους καφέ. Τα καλύτερα φρούτα θα πούμε εμείς. Την επόμενη φορά που θα σου πει η μαμά σου ότι δεν τρως φρούτα, δείξε της την κούπα σου και πες της «Στην υγεία σου».
#8 Δε θέλω να σε στεναχωρήσω, αλλά ο καφές δε βοηθάει να ξεμεθύσεις
*We feel betrayed* Πόσοι ελληνικοί καφέδες μετά από ξενύχτια φτιάχτηκαν τσάμπα; Δεν έχει κανένα, μα κανένα όφελος. Πιο πιθανό να σε ανακατέψει χειρότερα, παρά να βοηθήσει το hangover σου. Στην καλύτερη, να κάνει δουλίτσα 7-8 ώρες μετά.
#9 Χρειάζονται γύρω στις 6 ώρες για να μειωθεί στο μισό η επίδραση του τελευταίου καφέ που ήπιες
Αυτό είναι για όσους πίνουν πριν τον ύπνο, επειδή (υποτίθεται) τους βοηθάει να κοιμηθούν – let me see my people
. Ε λοιπόν, δεν ισχύει. Το αποτελέσμα είναι να παραμένεις ξύπνιος, με την επιρροή του καφέ ουσιαστικά να διαρκεί τουλάχιστον ένα εξάωρο.
#10 Ευχαρίστησε τον καφέ για την πρώτη webcam
Για ακόμη μία φορά, επιβεβαιώνεται η σημασία του καφέ στη ζωή μας. Την άλλαξε για πάντα, αφού η πρώτη webcam εφευρέθηκε από μία ομάδα ερευνητών στο Πανεπιστήμιο του Cambridge με αφορμή το αγαπημένο μας ρόφημα και συγκεκριμένα για να βλέπουν εάν η κανάτα της καφετιέρας ήταν γεμάτη ή όχι, ώστε να μην μπουν άδικα στον κόπο να πάνε μέχρι την κουζίνα. Όπως καταλαβαίνεις, η τεμπελιά πυροδότησε την εφευρετικότητα.
