Εντάξει δεν θα αρχίσω από τώρα τα «φθινοπώριασε»… Είναι που ψάχνω ευκαιρία να φτιάξω αυτό το κεκάκι και να το συνοδέψω έστω και με κρύα σοκολάτα.
Αν βρίσκεις τη Nutella κολασμένη, θα πάθεις την πλάκα σου όταν τη βρεις σε ένα υγρό ζουμερό κέικ. Τόσο γρήγορο και με μόνο 4 υλικά!
Θα χρειαστείς:
- ¼ της κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ¼ της κούπας nutella
- 3 κ.σ. γάλα
- ¼ κ.γ. baking powder
Εκτέλεση:
Χρησιμοποιούμε μία μεγάλη κούπα ή δύο μικρές και θα ρίξουμε όλα τα υλικά μέσα. Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων, σε υψηλή θερμοκρασία, για 1-2 λεπτά, εξαρτάται από το πόσο υγρό θέλουμε το κέικ μας. Ίσως να χρειαστεί και παραπάνω, εξαρτάται επίσης από τον φούρνο μικροκυμάτων διαθέτουμε. Για να δούμε αν είναι έτοιμο, βάζουμε μία οδοντογλυφίδα μέσα και αν βγει καθαρή είμαστε εντάξει.
Έτοιμο!
