Ακούμε συνέχεια για νέες δίαιτες που μας υπόσχονται άμεση απώλεια κιλών, όμως μόνο η Νορβηγική δίαιτα υπόσχεται μείωση του βάρους με υγιεινή διατροφή και φιλικότητα προς το περιβάλλον.
Πιο συγκεκριμένα, η Νορβηγική δίαιτα βασίζεται σε ντόπιες τροφές των σκανδιναβικών χωρών και περιλαμβάνει πολλά δημητριακά ολικής άλεσης (βρώμη, σίκαλη, κριθάρι), πολλά φρούτα, λαχανικά (κυρίως λάχανο), ρίζες (πατάτες, καρότα), όσπρια και λιπαρά ψάρια (σολομό, κολιό, ρέγγα). Μάλιστα, όταν την ακολουθείς στον ίδιο χρόνο που θα έκανες μια άλλη δίαιτα απώλειας κιλών χάνεις σχεδόν το διπλάσιο βάρος, αλλά και πόντους από τα επίμαχα σημεία.
Αν και η Νορβηγική δίαιτα θυμίζει τη Μεσογειακή Διατροφή, οι Νορβηγοί αντί για ελαιόλαδο χρησιμοποιούν λάδι κανόλα, το οποίο είναι πολύ ωφέλιμο για την υγεία του οργανισμού.