Καλοκαιράκι έρχεται, λίγα παραπάνω ποτάκια θα τα πιεις. Ένα κοκτέιλ από ‘δω, μια μπύρα από ‘κει, δε γλιτώνεις εύκολα από τις αλκοολικές διαθέσεις της εποχής. Ωστόσο, ξέρεις φαντάζομαι ότι οι θερμίδες που έχουν τα εν λόγω ποτά, «καίνε» κάθε προσπάθεια που κάνεις τώρα στα γυμναστήρια. Ολημερίς το χτίζανε, το βράδυ εγκρεμιζόταν θα είναι η φάση με το καλοκαιρινό κορμί και είναι κρίμα…
Εκτός βέβαια, αν στις εξόδους σου επενδύσεις στην τεκίλα. Τότε ναι, το πράγμα αλλάζει!
Γιατί έρευνα που έγινε από την Αμερικανική Χημική Εταιρεία υποστηρίζει ότι όχι μόνο δε σε επιβαρύνει με περιττές θερμίδες, αλλά βοηθάει να χάσεις βάρος κιόλας.
Το φυτό αγαύη από το οποίο προέρχεται το αλκοολούχο ποτό, περιέχει ένα φυσικό γλυκαντικό, που δεν αυξάνει το σάκχαρο. Η επιστήμονας Mercedes G. López που συμμετείχε στην έρευνα, αναφέρει:
Πιστεύουμε πως το συστατικό αυτό της αγαύης, έχει μεγάλες προοπτικές ως ελαφρύ γλυκαντικό, καθώς πρόκειται για ζάχαρη, είναι εξαιρετικά διαλυτό, έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και μια ουδέτερη γεύση, ενώ το πιο σημαντικό, δεν είναι εύπεπτο από τον ανθρώπινο οργανισμό.
Αυτό που καταφέρνει δηλαδή, είναι να σε «φουσκώνει» με αποτέλεσμα να μην αναζητάς φαγητό και άρα να τρως λιγότερο.
Η έρευνα αυτή ξεκίνησε όταν στη δίαιτα ποντικιών προστέθηκε το φυσικό γλυκαντικό της αγαύης. Τα αποτελέσματα ήθελαν τα ποντίκια να τρώνε λιγότερο, να χάνουν βάρος και η γλυκόζη τους να βρίσκεται σε χαμηλότερα επίπεδα. Πράγμα που σημαίνει ότι το ίδιο το ποτό έχει τις ιδιότητες αυτές και άρα βρήκες το σύμμαχό σου για φέτος το καλοκαίρι!
Προτίμησε λοιπόν να πιεις μια μαργαρίτα αντί για strawberry daiquiri και δε θα κλαις τόσα χιλιόμετρα στο διάδρομο.
