fbpx

Τα Νότια Προάστια ξέρουν από burgers!


Σας έχουμε προτείνει καφέδες και ποτά αλλά μέχρι σήμερα δεν σας έχουμε πει που θα πάτε να φάτε όταν βρεθείτε στα Νότια Προάστια! Πολλοί έχουν στο μυαλό τους τον συνδυασμό «Νου-Που = Burger» ενώ, το burger είναι πλέον trend στις γευστικές απολαύσεις αφού μπορεί να συνδυάσει σε μία μόλις μπουκιά τόσες γεύσεις μαζί!

Το Neopolis δεν θα μπορούσε να μην ακολουθήσει την τάση και να σας προτείνει τα καλύτερα burgerάδικα των Νοτίων Προαστίων!

 

Just Burgers (Λαοδίκης κ Βασιλέως Γεωργίου Β 10, Γλυφάδα)

Facebook Page // Site

 

0795731001390144900

 

Το Just Burgers άνοιξε εκεί που έπρεπε, την στιγμή που έπρεπε, αφού η Λαοδίκης αποτελεί εδώ και αρκετό καιρό τον «κεντρικό» δρόμο της Γλυφάδας. Ένα σχετικά μικρό μαγαζί, με λεπτομέρειες από ξύλο, τουβλάκια και τοίχους ζωγραφισμένους με μηχανές and all this stuff …να θυμίζει κάτι από bad boys.

Βέβαια, όπως λένε, μικρό στο μάτι, ΜΕΓΑΛΟ …στις μερίδες! Ο κατάλογος του αποθεώνει 26 burgers, το ένα πιο χορταστικό και γευστικό από το άλλο! Ναι, εδώ θα σου πάρει λίγη ώρα να επιλέξεις. Μη διστάσεις να προτιμήσεις ένα «Big Pappa» με ζουμέρο μπιφτέκι, bacon, τυρί, αυγό τηγανητό, τραγανά χειροποιήτα onion rings και τηγανητή γλυκοπατάτα που λιώνει στο στόμα! Σίγουρα, μετά θα αναφωνείς «Oh Pappa» για την ευχαρίστηση που πρόσφερες στον εαυτό σου. Για εσάς που είστε σε δίαιτα υπάρχει το «Fitness Burger» με απίστευτο μπιφτέκι γαλοπούλας, philadelphia light, φρέσκα μανιτάρια σωτέ, ντομάτα, μαρούλι και όλα αυτά προτείνεται να τα βάλετε σε ψωμάκι ολικής!

Στο πλούσιο menu του Just Burgers, θα βρεις και 11 διαφορετικούς τρόπους να σερβίρεις τις τηγανητές πατάτες σου, οι οποίες είναι φρεσκοκομμένες σε μικρά κυβάκια, πασπαλισμένες με χοντρό αλάτι. Burger και πατάτες σερβίρονται σε ξύλινο πλατώ, έτοιμα για ένα δυνατό upload στο Instagram (Η photo προηγείται της χώνεψης)!

Το γευστικό παραλήρημα ολοκληρώνεται με ένα Choco Oreo Nutella milkshake να σε ταξιδεύει στον κόσμο της ακολασίας! Κι αν σε πάει… ρούφηξε το όλο με την πρώτη!

Extra : Κάθε μήνα το Just Burgers προτείνει το Burger of the Month, ώστε να έχεις πάντα κάτι νέο να δοκιμάσεις!

 

Queen Burger (Γιαννιτσοπούλου 3, Γλυφάδα)

Facebook Page // Site

 

0595336001390146445

 

Tο Queen είναι από τα πρώτα μπεργκεράδικα της Ελλάδας αποτελώντας σταθερή αξία των Νοτίων Προαστίων. Δεν είναι απλά ενα μαγαζί στη Γλυφάδα αλλά.. σημείο αναφοράς της περιοχής!

Εμπνευσμένο απο τον Δυτικό πολιτισμό, γεννημένο στήν Ελλάδα, εδω και 36 χρόνια αποτελεί «βασίλισσα» στο είδος του καθώς και πηγή έμπνευσης για τα νεότερα μαγαζιά. Δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα κλασσικά burgerάδικα των ΗΠΑ. Το Queen ήταν, είναι και θα είναι πάντα στην καρδιά μας για τα χειροποίητα ζουμερά του burgers, την ποιότητα των προίοντων του, την ταχύτητα εξυπηρέτισης και φυσικά τις απίστευτα προσίτες του τιμές!

Να σημειωθεί πως το μπιφτέκι φτιάχνεται με αυθεντικό τρόπο από τον ιδιοκτήτη χωρίς ίχνος συντηρητικών ή μπαχαρικών. Βέβαια, ένα burger χωρίς πατάτες, δεν είναι ολοκληρωμένο burger. Γι’ αυτό το λόγο, μην διστάσεις να παραγγείλεις μία μερίδα απο φρέσκιες πατάτες, καλυμμένες από σπιτική μαγιονέζα ή αλλιώς «πατάτες-μαγιό», ένας κώδικας που χρησιμοποιούν οι πιστοί πελάτες του Queen.

Αν η όρεξή σου τραβάει και επιδόρπιο, τότε ετοιμάσου για μία βάφλα-πρόκληση για τον ουρανίσκο. Χειροποίητη, ζεστή, με τη μυρωδιά της να κατακλύζει τα ρουθούνια σου, σερβίρεται με παγωτό μηχανής και σιρόπι. Το Queen έχουν μάθει σε γενιές και γενιές τη γεύση της σωστής βάφλας με την μυστική-σπιτική συνταγή που χρονια το κάθιστα μοναδικό, πριν ακόμα καν γίνει μόδα στην Ελλάδα! Δεν είναι δύσκολο να τα βρεις, αν ξέρεις το παρκάκι στην πάνω γωνία της Γιαννιτσοπούλου… Βέβαια, από εκεί κρίνεται και το πόσο παιδί του Νότου είσαι. Αν δεν εχείς περάσει απο το Queen, δεν μπορείς να έχεις ολοκληρωμένη άποψη ενός original χειροποίητου ζουμερού burger…

 

SIN Burger Bar (Αγίου Αλεξάνδρου 26, Παλαιό Φάληρο)

Facebook Page

 

0011121001390144901

 

Αμαρτίες υπάρχουν πολλές, το Sin Burger όμως στο Π. Φάληρο ανήκει σε αυτές που παίρνουν… άφεση από το Neopolis! Η αμερικανική κουζίνα ταξιδεύει από τον αμερικανικό νότο στα νότια προάστεια της Αθήνας και δημιουργεί το αυθεντικό burger,αυτό που το τρως και λες «ναι ρε φίλε, πάμε και μια με έξτρα τσένταρ την επόμενη φορά!» Να σημειωθεί ότι στο θέμα με burger παίζει «customια» αφού έχει τη δυνατότητα να ζητήσεις και την παραμικρή λεπτομέρεια στην γευστική αμαρτία που θα εμφανιστεί ως άλλη παραδεισένια κόλαση στο πιάτο σου.

Από την άλλη η μαγειρική είναι τέχνη, και φυσικά δεν εξαιρείται το burger, το cocktail ή η σαλάτα που θα φας στο Sin, αλλά η δημιουργικότητα του χώρου δεν περιορίζεται εκεί. Industrial αισθητική, με το άρωμα ανατολικής ακτής να συναντάει τη δεκαετία του 50 και κερασάκι, τη νότα φυσικής ομορφιάς που δίνουν τα δύο αληθινά δέντρα που ορθώνονται στο μαγαζί.

Και εκεί που λες ο διακοσμητής ήταν στα κέφια του όταν σχεδίαζε το χώρο, σκάνε τα onion rings και η BBQ sauce ,αφοσιώνεσαι στο θερμιδοκεντρικό και αμαρτωλό μεν, ποιοτικό και λαχταριστό δε burger σου (η φωτογραφία του άρθρου απεικονίζει ένα από τα burgers που μπορείτε να γευστείτε στο SIN), βρίσκοντας άλλον έναν καλό λόγο να ξεκινήσεις από Δευτέρα γυμναστήριο!

 

The Burger Joint (Φοίβης 17, Γλυφάδα)

Facebook Page // Site

 

0901710001390146160

 

Πολλές φορές πρέπει να ψάξεις προσεκτικά για να ανακαλύψεις μαγαζιά-θησαυρούς, που αγνοούσες την ύπαρξή τους. Έτσι έγινε και με το Burger Joint στη Γλυφάδα, το οποίο φιλοξενείται στην στοά ενός εμπορικού στην οδό Φοίβης

Αν προχωρήσεις μέσα στη στοά, θα δεις να ξεπροβάλλει στα δεξιά σου ο μικρός αυτός ναός των burgers. Την παρουσία του μαρτυρούν οι μεγάλοι ξύλινοι πάγκοι που θα συναντήσεις αρχικά. Η διακόσμηση του Burger Joint είναι ιδιαίτερα minimal. Το ασπρόμαυρο γυαλιστερό πάτωμα σε συνδυασμό με το μπετό και τα κατάλευκα τουβλάκια στους τοίχους προσφέρουν ευχάριστη αντίθεση στο μάτι και σε παραπέμπουν σε Νέα Υόρκη.

Αν έχεις βαρεθεί τα κλασικά burgers, επέλεξε το Umami και θα μας θυμηθείς. Απολαυστικό burger με μανιτάρια, κατσικίσιο τυρί το οποίο «δένει» γευστικά με τα φρέσκα καραμελωμένα κρεμμύδια και πηγαίνει σε άλλη διάσταση. Όλα αυτά «στριμωγμένα» σε δύο αφράτα ψωμάκια, που ψήνονται κάθε πρωί! Εδώ, να σημειώσουμε ότι το The Burger Joint χρησιμοποιεί black angus κρέατα εισαγωγής από την Αμερική και την Αυστραλία αποκλειστικά.

Αν είστε μεγάλη παρέα (6+) και χρειάζεστε ένα Group Therapy, το Burger Joint έχει λύση με μία αποκλειστική προσφορά για Delivery παραγγελίες. 6 Cheese Burgers, 6 πατάτες, μεγάλο αναψυκτικό και για επιδόρπιο… Chocolate Chip Cookie σε μέγεθος pizza. Στο τέλος, σας παρέχουν δωρεάν κλήση για γερανούς-μεταφορικές!

Ακόμα και για τους fit τύπους υπάρχει το Healthy Turkey…ζουμερό burger γαλοπούλας, μοτσαρέλα, pesto, ντομάτα, μαρούλι και φυσικά ψωμάκι ολικής άλεσης. Είναι το ίδιο νόστιμο και απολαυστικό με ένα κλασικό burger.

#ΤΟΥ ΙΔΙΟΥ ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΟΥ

#BEST OF INTERNET

#BEST OF INTERNET