Μετά την περσινή του επιτυχία, το πρώτο Ελληνικό Pop–Up Rakomelo Bar από τη Roots Spirits επιστρέφει στο υπόγειο του Yoleni’s Greek Gastronomy Center στο Κολωνάκι, μεταμορφώνοντας το χώρο σε ένα new age «ρακομελάδικο».
Έως και τις 11 Ιανουαρίου 2020, θα έχεις την ευκαιρία να ζήσεις μία μοναδική eau de vie εμπειρία με άκρως χριστουγεννιάτικη διάθεση, όπου το «παραδοσιακό» ρακομελάδικο αποκτάει ένα μοντέρνο twist με ιδιαίτερο χαρακτήρα, χάρη στη Roots Spirits.
H Roots είναι μια ελληνική οικογένεια premium λικέρ (Roots Mastic, Roots Rakomelo, Roots Diktamo, Roots Kanela), που βασίζονται σε παλιές συνταγές με πλούσια παράδοση και 100% φυσικά, μοναδικά συστατικά. Το όνομα Roots συμβολίζει τις ρίζες στο παρελθόν που εμπνέουν τις συνταγές. Tα Roots είναι τα πιο πολυταξιδεμένα ελληνικά premium λικέρ με παρουσία σε πολλά από τα πιο σημαντικά bars και ξενοδοχεία του κόσμου. Για τη δημιουργία του εμβληματικού πλέον ‘Roots Rakomelo’,η ρακή αναμιγνύεται με θυμαρίσιο μέλι από την περιοχή της Μάνης, με πλήρη απουσία ζάχαρης. Η προσθήκη κανέλας, γαρύφαλλου και άλλων συστατικών εξυψώνει το παραδοσιακό ρακόμελο σε ένα exclusive απόσταγμα, τηρώντας ευλαβικά την παραδοσιακή παραγωγική διαδικασία.
Και μιας και βρεθήκαμε στο opening του, αν μας ρωτάς, τα Roots cocktails που ξεχωρίσαμε ήταν το ζεστό Kanela Gluhwein, με Roots Kanela, κόκκινο κρασί και πορτοκάλι, καθώς το εντυπωσιακό Negroncino με Roots Δίκταμο, vermouth, gin και Campari.
To Roots Rakomelo Bar αποτελεί την απόλυτη στάση για δημιουργικά ποτά, food pairing και μοναδικά δώρα στην καρδιά της Αθήνας. Φέτος η ενέργεια εμπλουτίζεται με παρουσιάσεις και guest εμφανίσεις από διάφορες καινοτόμες ελληνικές εταιρίες.
Όλες οι πρώτες ύλες που χρησιμοποιούνται είναι διαθέσιμες προς πώληση, όπως επίσης και τα custom made σκεύη, τα ποτήρια και οι ειδικές συσκευασίες, ενώ μπορείς να εξερευνήσεις το Yoleni’ s Greek Gastronomy Center και να δημιουργήσεις ευφάνταστες συνθέσεις δώρων με παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις.
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
Κάθε Πέμπτη σε συνεργασία με καινοτόμες ελληνικές εταιρίες θα πραγματοποιείται από μία παρουσίαση masterclass και στη συνέχεια ένα ατμοσφαιρικό guest bartending με γνωστούς bartenders:
- Πέμπτη 12/12 Lost Lake Distillery – Στέλιος Ζαχαριάς, ιδιοκτήτης Lost Lake Distillery / Κτήμα Μουσών
“Τhe elements of life are never lost, water wind, earth, fire & how our story unfolds through them” - Πέμπτη 19/12 Grace Gin Masterclass – Γιάννης Θεοχαράτος, brand ambassador LKC Premium Drinks
- Πέμπτη 9/1 Μataroa Gin – Νόπη Ρωμανίδου, Δημήτρης Μελισσανίδης, Melissanidi Distillery, brand owners Mataroa Gin
“Πώς το Mataroa Mediterranean Dry Gin κλείνει όλη τη γεύση της Μεσογείου σε ένα ποτήρι”
Κάθε Παρασκευή θα πραγματοποιούνται after work sessions με φαγητό και ποτά, σε happy hour τιμή από τις 18:00 μέχρι τις 22:00
Κάθε Σάββατο θα πραγματοποιούνται live sessions:
- Σάββατο 14/12 Αντωνία Χαλιορή
- Σάββατο 21/12 Scarlet Nights & Dora Tsigka, Νew Οrleans jazz & blues
- Σάββατο 28/12 Αντωνία Χαλιορή
- Σάββατο 4/1 Scarlet Nights & Dora Tsigka, Νew Οrleans jazz & blues
- Σάββατο 11/1 Closing Party