Διανύουμε μία περίοδο, όπου το διάβασμα και η εξεταστική, είναι το νο1 θέμα συζήτησης κι άγχους στις απανταχού φοιτητικές κοινότητες. Λογικό, θα σκεφτεί κανείς κι εμείς δεν μπορούμε παρά να συμφωνήσουμε. Άλλωστε, ζούμε τη φάση από μέσα, όντας ακόμη ενεργοί φοιτητές…
Κάπως έτσι, διαβάζαμε στο αναγνωστήριο του ΕΚΠΑ, την Παρασκευή το απογευματάκι, όταν πήρε το αυτί μας μια παρέα να συζητά: «Ρε φίλε, πήγα Burger House προχθές κι έχουν φέρει ένα απίστευτο πιάτο, Texas BBQ νομίζω λέγεται. Μιλάμε, λιώνει στο στόμα σου»!
Με την κούραση της εβδομάδας συσσωρευμένη, και το τίμιο 5ωρο διαβάσματος στις πλάτες μας, δε θέλαμε και πολύ να κοιτάξουμε ο ένας τον άλλον και να αναφωνήσουμε «Ψήσου!»…
Έχοντας όρεξη και για βόλτα, φορτώσαμε και φτάσαμε μέχρι το Ρέντη, στο εμπορικό κέντρο της περιοχής. Ρίξαμε μια ματιά στις βιτρίνες, εντοπίσαμε τα Goody’s Burger House και …ορμήσαμε! Πρώτη σκέψη: «Τα Goody’s άλλαξαν. Κι έγιναν καλύτερα!»…
Αφού τελειώσαμε με την παραγγελία μας, βρήκαμε μια γωνίτσα που ταίριαζε στο όλο mood κι αράξαμε να ξεφύγουμε λίγο από βιβλία και σημειώσεις. Παιδιά, η ατμόσφαιρα είναι φοβερή! Νέο design, νέα πιάτα, νέα εμπειρία για τον πελάτη… Η αλήθεια είναι πως δεν είχαμε επισκεφτεί ξανά τα Goody’s από την ημέρα που έγιναν Burger House και …το μετανιώσαμε επί τόπου.
Και πάνω στον ενθουσιασμό, φτάνει και το πρώτο μας πιάτο, ή αλλιώς το «ζέσταμα». Αγαπημένα κοτοπουλάκια αλά …Goody’s, σε προσεγμένο πιάτο που σε προδιαθέτει θετικά μόνο και μόνο οπτικά. Βγάλαμε και τις απαραίτητες φωτογραφίες για Instagram (να ‘ναι καλά το WiFi) και «παίξαμε μπαλίτσα», περιμένοντας με ανυπομονησία τον κύριο λόγο για τον οποίο επισκεφτήκαμε το εν λόγω κατάστημα…
Η κοπέλα στο ταμείο φώναξε τον αριθμό μας και το πιάτο βρέθηκε στο τραπέζι σε χρόνο dt. Φαγητό είναι αυτό, πάντα βιάζεσαι να το απολαύσεις! Texas BBQ Burger που λέτε και τα μυαλά στα κάγκελα! Πρώτη μπουκιά και δεν αργήσαμε να συνειδητοποιήσουμε τον λόγο που ο φοιτητής στο αναγνωστήριο ήταν τόσο ενθουσιασμένος. Bacon, τυρί, μαρούλι και ντομάτα, δένουν άριστα με το μπιφτέκι, με τη BBQ sauce να έρχεται να προσφέρει …ακριβώς αυτό που έλειπε. Αυτό που κάνει τη διαφορά με τα Burger House ωστόσο, είναι το γεγονός πως πρόκειται για το μοναδικό μπεργκεράδικο που έχουμε επισκεφτεί το τελευταίο διάστημα και δε μας έδωσε την εντύπωση του ετοιματζίδικου φαγητού στα γρήγορα. Έτσι εξηγείται και το ενθουσιώδες άρθρο.
Όπως βλέπετε, προσπαθήσαμε να κάνουμε τους ευγενικούς και να απολαύσουμε το γεύμα μας με μαχαίρι και πιρούνι αλλά …δεν αντέξαμε και πολύ! Burger είναι, όχι χοιρινό σε γκουρμέ εστιατόριο, συνεπώς η «επίθεση» με τα χέρια είναι φυσικό επακόλουθο. Και δεν το μετανιώσαμε στιγμή, μιας και πρόκειται για έναν συνδυασμό που «λιώνει» στο στόμα σου.
Κλείνοντας με τα του πιάτου, θα αναφερθούμε στο βασικότερο πλεονέκτημά του, που δεν είναι άλλο από το γεγονός πως χορταίνεις! Ναι, το Texas BBQ Burger, είναι σε θέση να σε κρατήσει χορτάτο για κάμποσες ώρες (να ‘ναι καλά και οι πατάτες που το συνοδεύουν) και να σου επιτρέψει να συγκεντρωθείς στα …περασμένα μαθήματα!
Για να μην κουράζουμε άλλο, σκεφτήκαμε να κλείσουμε με τον 10λογο που θα σας οδηγήσει στο πλησιέστερο Goody’s Burger House ΑΜΕΣΑ. Θα μας θυμηθείτε…
1. Τα Goody’s άλλαξαν. Κι έγιναν καλύτερα. Πολύ καλύτερα!
2. Παραμένουν ζωντανές όμως, οι αναμνήσεις από τα παιδικά μας χρόνια. Διότι, πάντα είναι ωραίο να επιστρέφεις εκεί που μεγάλωσες…
3. Είναι η καλύτερη λύση για μεγάλες παρέες μετά από ομαδικό διάβασμα σε σπίτια κι αναγνωστήρια.
4. Το μενού με τα 4 Angus Burgers είναι ικανό να σε αφήσει …κολλημένο εκεί!
5. Όλη η casual κι «Αμερικάνικη» φάση των καταστημάτων. Μας άρεσε.
6. Έχει μπύρα. Ναι, πολύ καλή μπύρα.
7. Cool υπάλληλοι. Δίπλα σου αλλά όχι υπερβολικά πάνω σου. Μεγάλο πράγμα να ξεχωρίζεις τα όρια.
8. Λατρέψαμε τη γωνίτσα με τα free tablets. Είμαστε tech γενιά και πρέπει να μας προσέχουν (χεχε)!
9. Πρόκειται για μια «ιστορική» ελληνική εταιρεία. Κι από τη στιγμή που το αξίζει ποιοτικά, θα την στηρίξουμε!
10. Το Texas BBQ ήταν Φ-Ο-Β-Ε-Ρ-Ο!
Άντε και καλή όρεξη!
