fbpx

12 αλήθειες που ένας υπάλληλος σε fast food δεν θα σου αποκαλύψει ποτέ!


Όσο να πεις εμείς οι φοιτητές έχουμε μία εξαιρετική σχέση με το γρήγορο φαγητό κι όλες τις κατηγορίες του. Παρόλο που γνωρίζουμε ότι δεν κάνει καλό στην υγεία μας, δεν διστάζουμε ούτε δευτερόλεπτο να κυλήσουμε στο βούρκο της αμαρτίας. Βέβαια κι αυτό έχει τους κατάλληλους τρόπους που μας πλασάρεται, ώστε να θέλουμε να τρώμε ακόμα περισσότερο και πιο συχνά. Ένας από αυτούς τους τρόπους είναι κι οι ίδιοι οι υπάλληλοι των μαγαζιών fast food που μας εξυπηρετούν…

Ποια είναι λοιπόν τα τεχνάσματα που χρησιμοποιούνται από τις αλυσίδες εστιατορίων ώστε να μας προσελκύσουν και ποτέ δεν θα μας αποκαλύψει ένας υπάλληλος τους:

#1 Όλα τα προϊόντα έχουν ακριβώς την ίδια γεύση

Οι αλυσίδες fast food ξέρουν ακριβώς τα γούστα των ανθρώπων που τις προτιμάνε, γι’ αυτό και όλα τα φαγητά τους έχουν την ίδια περίπου γεύση. Με αυτόν τον τρόπο, μπορούν να ικανοποιήσουν ευθύς αμέσως τις επιθυμίες των πελατών τους.

#2 Τα μπιφτέκια ψήνονται στιγμιαία

Στις μεγαλύτερες αλυσίδες γρήγορου φαγητού, το πιο απλό μπιφτέκι μαγειρεύεται (ή καλύτερα… ζεσταίνεται) σε μόλις 30 δευτερόλεπτα. Ο λόγος; Τα μπιφτέκια είναι πάντα προμαγειρεμένα και στη συνέχεια καταψύχονται μέχρι να χρησιμοποιηθούν. 

#3 Το φαγητό τους είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε να τρώγεται γρήγορα

Σε ένα κατάστημα fast food, καταπίνεις το φαγητό σου αφότου το μασήσεις κατά μέσο όρο 12 φορές. Ωστόσο, σε γενικές γραμμές ένας άνθρωπος μασάει το φαγητό του περίπου 15 φορές. Όσο λιγότερο λοιπόν μασάς φαγητό, τόσο λιγότερο είσαι ικανοποιημένος, γι’ αυτό κι έχεις την επιθυμία να φας περισσότερο.

#4 Τα χρώματα που κυριαρχούν στα logos τους είναι κι αυτά που σου ανοίγουν την όρεξη

Οι κόκκινοι και κίτρινοι συνδυασμοί χρωμάτων χρησιμοποιούνται για συγκεκριμένους λόγους από τις αλυσίδες fast food. Συνδυάζονται τέλεια και υποσυνείδητα σου δημιουργούν την επιθυμία να κάνεις μια στάση και να πάρεις κάτι να φας. Αυτό, μερικές φορές αναφέρεται κι ως «θεωρία κέτσαπ και μουστάρδας».

#5 Ο στόχος τους είναι να σου πουλήσουν όσο γίνεται περισσότερο φαγητό

Οι ειδικοί έχουν διαπιστώσει ότι οι άνθρωποι δυσκολεύονται πάρα πολύ να αρνηθούν όταν κάτι τους προσφέρεται άμεσα. Το 85% των ανθρώπων παραγγέλνουν περισσότερο φαγητό από αυτό που αρχικά ήθελαν, όταν οι υπάλληλοι των fast food τους προτείνουν να αγοράσουν περισσότερα.

#6 Το μεγάλο ποτήρι Coca Cola περιέχει την ποσότητα του κανονικού μεγέθους

Ένας απλός τρόπος να αυξηθούν οι πωλήσεις των ποτών, είναι η αύξηση του μεγέθους και του όγκου τους. Οι άνθρωποι επιλέγουν ενστικτωδώς τα μεσαίου μεγέθους ποτά και γι’ αυτό το λόγο, τα «κανονικά» ποτά θεωρούνται ως τα μεγάλα. Επιπλέον, αν κάποιος δεν διευκρινίσει το μέγεθος που θέλει, πάντα θα του προσφέρουν το μεγαλύτερο.

#7 Το ψητό κρέας στη σχάρα είναι απλά μια ψευδαίσθηση

Τα μπιφτέκια που καταναλώνονται στα εστιατόρια fast food, παρασκευάζονται εκ των προτέρων σε μεγάλα εργοστάσια και στη συνέχεια καταψύχονται.Τα fast food προσθέτουν συχνά ένα τεχνητό άρωμα καπνού για να φανεί ότι δήθεν έχουν ψηθεί στη σχάρα.

#8 Οι σαλάτες δεν είναι πάντα η πιο υγιεινή επιλογή

Πολλές αλυσίδες fast food προσφέρουν σαλάτες ως μια πιο «υγιεινή» επιλογή. Αλλά λόγω των πρόσθετων συστατικών που χρησιμοποιούν συχνά για να τις φτιάξουν, μπορεί να καταλήξουν να έχουν περισσότερες θερμίδες κι από ένα burger.

#9 Ο καφές δεν σε ξυπνάει

Ορισμένες αλυσίδες παρέχουν ποτήρια από φελιζόλ για τον καφέ τους, αντί για χάρτινα. Αυτά τα ποτήρια περιέχουν μια χημική ουσία που, όταν έρχονται σε επαφή με ζεστά υγρά, μπορεί να έχουν παρενέργειες στο νευρικό σύστημα, προκαλώντας κατάθλιψη και μείωση της συγκέντρωσης.

#10 Τα αυγά δεν είναι απλά… αυγά

Το αυγό που μερικές φορές περιλαμβάνεται ως συστατικό σε διάφορα γεύματα αλυσίδων fast food, περιέχει πραγματικό αυγό όσο κι ένα ιδιαίτερο μείγμα, το οποίο αποτελείται από γλυκερίνη, διμεθυλοπολυσιλοξάνιο (μορφή σιλικόνης) και το πρόσθετο τροφίμων E552. Εδώ που τα λέμε είναι προτιμότερο να μαγειρέψεις στο σπίτι σου τα δικά σου αυγά.

#11 Η κόκα κόλα είναι επίσης λίγο σάπια

Μερικοί άνθρωποι βρίσκουν τα ανθρακούχα ποτά σε μέρη όπως τα McDonald’s, πιο νόστιμα από αυτά που αγοράζουν στα καταστήματα. Στην πραγματικότητα είναι ίδια, αλλά οι αλυσίδες fast food συχνά αναμιγνύουν το συμπύκνωμα και το νερό μαζί ακριβώς πριν το σερβίρουν, γεγονός που κάνει τη γεύση τους πιο «φρέσκια».

#12 Μην παίρνεις τα φαγητά τους σε πακέτο

Τα περισσότερα γεύματα που σερβίρονται σε εστιατόρια fast food, προορίζονται να καταναλωθούν σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα μετά την προετοιμασία. Οι τηγανιτές πατάτες, για παράδειγμα, παραμένουν ζεστές για μόλις 5 λεπτά και μετά αρχίζουν να χάνουν τη γεύση τους. Μέχρι την στιγμή που θα φτάσεις σπίτι, το burger δεν θα είναι τόσο καλό γευστικά.

#ΤΟΥ ΙΔΙΟΥ ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΟΥ

#BEST OF INTERNET

#BEST OF INTERNET