Αν δηλώνεις λάτρης του καλού καφέ, δε γίνεται να λείπεις από το Athens Coffee Festival!


Υπάρχει κάποιος φοιτητής που να μη δηλώνει λάτρης του καφέ; Του «θεϊκού» αυτού ροφήματος που κάνει την καθημερινότητά μας να φαντάζει λιγάκι πιο εύκολη και υποφερτή;

Αν έχεις κι εσύ μια σχέση αγάπης και πάθους με τον καφέ, δε γίνεται να απουσιάζεις από το Athens Coffee Festival, που διοργανώνεται για 3η συνεχόμενη χρονιά στην Τεχνόπολη του Δήμου Αθηναίων. Έχοντας καθιερωθεί ως ένα από τα σημαντικότερα events για την κουλτούρα του ποιοτικού καφέ, ανοίγει τις πύλες του στις 30 Σεπτεμβρίου με 2 Οκτωβρίου, έτοιμο να υποδεχτεί όλους τους επαγγελματίες της καφεστίασης, αλλά και εμάς, τους εραστές του καλού καφέ!

Η Τεχνόπολη στο Γκάζι θα πλημμυρίσει ξανά από τα μοναδικά αρώματα του καφέ, δίνοντας το στίγμα της ραγδαίας ανάπτυξής του «μαύρου χρυσού», του πιο εμπορικού προϊόντος στον κόσμο!

Όλες οι τάσεις και τα νέα brands που θα κυριαρχήσουν στην εγχώρια και διεθνή σκηνή του καφέ θα παρουσιαστούν εδώ, ενώ το ανανεωμένο πλούσιο πρόγραμμα σεμιναρίων και workshops, οι καφεκεντρικοί διαγωνισμοί και οι ενδιαφέρουσες πολιτιστικές εκδηλώσεις, θα δημιουργήσουν τις ιδανικές προϋποθέσεις για ένα φεστιβάλ που θα αφήσει εποχή!

Σε περίπτωση λοιπόν που ψήνεσαι να περάσεις μια βόλτα (και δυο και τρεις μη σου πω) από το Athens Coffee Festival, οι ώρες που παίζουν είναι 11.00 – 22.00 για την Κυριακή 30/9, 12.00 – 22.00 τη Δευτέρα 1/10 και 12.00 – 20.00 την Τρίτη 2/10.

Για την είσοδό σου στο φεστιβάλ πρέπει να έχεις πάνω σου ημερήσιο εισιτήριο (5€), το οποίο και μπορείς να προμηθευτείς από τα εκδοτήρια που θα λειτουργούν στην είσοδο της Τεχνόπολης επί τις οδού Ιάκχου, 50 μέτρα από τον σταθμό Κεραμεικός του μετρό.

Σου συνιστώ να κάνεις μια μικρή «αποτοξίνωση» από τον καφέ τις προηγούμενες ημέρες, καθώς στο φεστιβάλ θα έχεις την ευκαιρία να δοκιμάσεις καφέδες από όλο τον κόσμο και πρέπει να βρίσκεσαι σε ετοιμότητα.

Επίσης θα συναντήσεις από κοντά κορυφαίες προσωπικότητες από την ελληνική και τη διεθνή σκηνή του καφέ, ενώ οι μεγαλύτερες και σημαντικότερες εταιρείες εμπορίας καφέ και συναφούς εξοπλισμού, microroasters, κατασκευαστές μηχανών κ.ά. θα είναι εκεί για να σε υποδεχθούν.

Με 100 εκθέτες, 40.000 επισκέπτες και 6.000 τ.μ. εκθεσιακής επιφάνειας, το Athens Coffee Festival αναμένεται να αποτελέσει ακόμα μια φορά την κορυφαία συνάντηση για τις επιχειρήσεις του κλάδου αλλά και ένα σημαντικό φόρουμ ανταλλαγής ιδεών για τους επαγγελματίες της καφεστίασης και μία μεγάλη γιορτή για τους λάτρεις του καφέ.

Μπορείτε να δεις αναλυτικά την λίστα των εκθετών εδώ.

Το πρόγραμμα παράλληλων εκδηλώσεων του Athens Coffee Festival περιλαμβάνει περισσότερες από 80 ώρες εκπαιδευτικού προγράμματος και γευστικών δοκιμών, σε τρεις ειδικά διαμορφωμένους χώρους:

> The Chatroom, με παρουσιάσεις, επιδείξεις και συζητήσεις για την κουλτούρα, την ιστορία και γενικά τα χαρακτηριστικά του καφέ, που απευθύνονται στο ευρύ καταναλωτικό κοινό και τους λάτρεις του καφέ και θα πραγματοποιηθούν στην αίθουσα του Innovathens.

> The Lab, με εξειδικευμένα σεμινάρια και workshops για το roasting και όλες τις μεθόδους παρασκευής καφέ (espresso, hand brew, ibrik) που απευθύνονται καθαρά στους επαγγελματίες του κλάδου του καφέ και θα πραγματοποιηθούν στην αίθουσα D10.

> The Cupping Room, με γευστικές δοκιμές σπάνιων ποικιλιών καφέ από όλες τις καφεπαραγωγές χώρες που θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα D7.

2ο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Roasting

Στο πλαίσιο του φεστιβάλ, ο SCA Greece θα οργανώσει το 2o Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Roasting (δηλαδή καβουρδίσματος του καφέ), με τη συμμετοχή 10 διαγωνιζόμενων από όλη την Ελλάδα. Το πρωτάθλημα θα διεξαχθεί στην αίθουσα D7.

Παρακολουθώντας τις προσπάθειες των διαγωνιζόμενων, οι επισκέπτες του φεστιβάλ θα κατανοήσουν σε πόσο μεγάλο βαθμό επηρεάζουν την ποιότητα του καφέ που φτάνει στο φλιτζάνι μας τα αρχικά στάδια επεξεργασίας του ωμού καφέ, καθώς και το καβούρδισμα των κόκκων.

Ο νικητής του διαγωνισμού θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Roasting.

Κι επειδή τίποτα δε γίνεται χωρίς την κατάλληλη συνοδεία μουσικής…

Καθημερινά, η κεντρική σκηνή του φεστιβάλ στον υπαίθριο χώρο της Τεχνόπολης, θα φιλοξενεί dj-sets αλλά και live ραδιοφωνικές εκπομπές με δημοφιλείς ραδιοφωνικούς παραγωγούς (En Lefko, Hit, Red) όπως ο  Νίκος Δρογώσης, η Εύα Μπουντούρη, ο Σάκης Τσιτομενέας, ο Σπύρος Παγιατάκης, και ζωντανές συναυλίες με τον Μύρωνα Στρατή (29/9), το συγκρότημα  1550 (30/01).

Επίσης, θα πραγματοποιούνται καθημερινά διαγωνισμοί γνώσης με ερωτήσεις γύρω από τον καφέ με πλούσια και πολύ ενδιαφέροντα δώρα που θα προσφέρουν οι εκθέτες του φεστιβάλ.

Τέλος, τι είναι αυτό που χρειάζεται ένα τόσο μεγάλο φεστιβάλ για να θεωρείται ολοκληρωμένο; Προμήθειες να τσιμπήσεις φυσικά!

Όπως και πέρυσι λοιπόν, στον υπαίθριο χώρο απέναντι από το INNOVATHENS, θα λειτουργούν κατά τη διάρκεια του Athens Coffee Festival καντίνες που θα πωλούν street food, όπως Food Truck Cooking (με street food ποντιακής έμπνευσης), Johnie (με hot dog), Kamaroni (με ζυμαρικά) και Καμινάδα (με το «γλυκό του Δούναβη») και Korne Θανόπουλος.

Can’t wait λοιπόν για τη μεγαλύτερη γιορτή του καφέ, για να πάρουμε κι εμείς την (υπερβολική) δόση μας από το αγαπημένο μας ρόφημα! See you there!

Περισσότερα στο www.athenscoffeefestival.gr

#ΤΟΥ ΙΔΙΟΥ ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΟΥ

#BEST OF INTERNET

#BEST OF INTERNET