FOODIES

5 κέικ της κούπας αποκλειστικά για τεμπέλες φοιτήτριες!

Και σε ποιόν δεν αρέσουν τα μικρά, ατομικά κεκάκια; Ειδικά όταν γίνονται σε λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων! Αν βαρεθήκατε το απλό κλασικό κέικ σοκολάτας στην κούπα, δοκιμάστε τα παρακάτω 5 κέικ, έτσι για κάτι το διαφορετικό! Κέικ 1ο: Κέικ με μπανάνα Ιδανικό για πρωινό (και vegan)! 1/3 από μια μπανάνα 1 κουτ. σούπας μέλι […]

Neopolis Team

7 Οκτωβρίου, 2015

Και σε ποιόν δεν αρέσουν τα μικρά, ατομικά κεκάκια; Ειδικά όταν γίνονται σε λίγα λεπτά στο φούρνο μικροκυμάτων! Αν βαρεθήκατε το απλό κλασικό κέικ σοκολάτας στην κούπα, δοκιμάστε τα παρακάτω 5 κέικ, έτσι για κάτι το διαφορετικό!

Κέικ 1ο: Κέικ με μπανάνα

0270293001444164469 (1)

Ιδανικό για πρωινό (και vegan)!

1/3 από μια μπανάνα
1 κουτ. σούπας μέλι
1 κουτ. σούπας ουδέτερο λάδι πχ καλαμποκέλαιο (ή λιωμένο βούτυρο)
1 βανίλια ή 1/2 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
3 κουτ. σούπας αλεύρι από βρώμη (απλά τρίψτε στο μούλτι νιφάδες) ή απλό αλεύρι
1/4 κουτ. σούπας baking powder
λίιιιγο αλάτι (πολύ λίγο, απειροελάχιστο)
λίγο κανέλλα
σταφίδες, blueberries ή ό,τι άλλο σας αρέσει σε φρούτο προαιρετικά

Ανακατέψτε τα όλα μαζί και στα μικροκύματα για 1 – 1μισι λεπτό.

Κέικ 2: Κέικ με καφέ

0697276001444164469

1 αυγό
2 κουτ. σούπας γάλα
1 κουτ. σούπας ουδέτερο λάδι (ή βούτυρο)
1 κουτ. γλυκού καφέ στιγμής
1 κουτ. γλυκού ζεστό νερό
3 κουτ. σούπας αλεύρι απλό
1/4 κουτ. σούπας baking powder
2 κουτ. σούπας καφέ ή λευκή ζάχαρη
λίιιιγο, απειροελάχιστο αλάτι

Διαλύετε τον καφέ στο νερό και ρίχνετε όλα τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατεύουμε καλά και βάζουμε στο φούρνο μικροκυμάτων για 1 – 1μισι λεπτό.

Κέικ 3: Κέικ με ανανά

0122007001444164470

1 αυγό
1 κουτ. σούπας ουδέτερο λάδι (ή βούτυρο)
1/4 κουτ. γλυκού βανίλια ή 1 βανίλια
3 κουτ. σούπας γάλα
4 κουτ. σούπας αλεύρι
2 κουτ. σούπας ζάχαρη
1/2 κουτ. γλυκού baking powder
λίγο αλάτι
1 ροδέλλα ανανά κομμένο σε κομματάκια
1 μαρασκίνο
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
1 κουτ. σούπας βούτυρο

Βάλτε το για 1 λεπτό και μετά τσεκάρετε κάθε 15 δευτερόλεπτα. Αυτό το κέικ χρειάζεται λίγο παραπάνω από τα άλλα.

Κέικ 4: Crumble φράουλας (ή cobbler)

0518740001444164470 (1)

150γρ φράουλες ψιλοκομμένες
1 κουτ. γλυκού ζάχαρη
λίγη βανίλια
1 κουτ. σούπας βούτυρο λιωμένο
3 κουτ. σούπας απλό αλεύρι
1/2 κουτ. ζάχαρη
baking powder ίσα ελάχιστο στη μύτη από το μικρό κουταλάκι
1 κουταλιά σούπας βρώμη
λίγη κανέλλα

Γεμίστε την κούπα με το μίγμα φράουλα-ζάχαρη-βανίλια, σε ένα άλλο μικρό μπωλάκι φτιάξτε τη ζύμη με τα υπόλοιπα υλικά και βάλτε τα από πάνω. Ψήστε για 1 – 1μισι λεπτό.

Κέικ 5: Κέικ με merenda!

0920417001444164470 (1)

3 κουτ. σούπας μερέντα ή νουτέλα
1 αυγό
2 κουτ. σούπας γάλα
λίγη βανίλια
4 κουτ. σούπας αλεύρι
1/4 κουτ. σούπας baking powder
2 κουτ. σούπας κακάο
1 κουτ. σούπας ζάχαρη
λίιιγο αλάτι

Τα ανακατεύετε όλα στην κούπα και το βάζετε στα μικροκύματα για 1 – 1μισι λεπτό.

Μπορείτε να δείτε και το βίντεο για όλες τις διαδικασίες και από τα 5 κέικ!

*Μην ξεχνάτε ότι πρέπει να τσεκάρετε το φούρνο σας συνέχεια. Οι χρόνοι που δίνονται εδώ είναι για έναν μέτριο σε ισχύ φούρνο γύρω στα 700W. Στο βίντεο ο φούρνος που χρησιμοποιεί είναι 1200W. Κοιτάξτε την ισχύ του δικού σας και πειραματιστείτε.

FUN ZONE

EVENTS

Red Bull Dance Your Style: Ο πιο δυνατός ελληνικός street dance διαγωνισμός επιστρέφει! 

Μουσική

Εταιρεία σε πληρώνει για να ακούσεις το νέο άλμπουμ της Taylor Swift δοκιμάζοντας εσώρουχα!

BINGE WATCHING

Ξεχάστε τους Πειρατές της Καραϊβικής που ξέρατε, η επόμενη ταινία θα είναι reboot!

BINGE WATCHING

‘Maestro’: Το Mega έδωσε ημερομηνία πρεμιέρας της 2ης σεζόν – Το φθινόπωρο και η 3η!

EVENTS

Στο Horrorant Film Festival θα απολαύσεις 3 ταινίες του Lamberto Bava παρουσία του ίδιου!

hashtag

BEST_OF_THE_INTERNET