Εδώ και μερικούς μήνες ένα νέο hot spot άνοιξε στην καρδιά του Κολωνακίου και μας έχει κάνει να ξεχάσουμε όλα όσα ξέραμε για τους λουκουμάδες.Loukoumelo… εδώ ο λουκουμάς παίρνει άλλη μορφή.
Αλμυρό λουκουμαδάκι, που τηγανίζεται την ώρα που το ζητάτε και γεμίζεται εκείνη τη στιγμή με τη γέμιση της επιλογής σας, έχετε ξαναδοκιμάσει; Φυσικά και όχι, αφού μόνο στο Loukoumelo υπάρχει και είναι έμπνευση μιας εκ των τριών ιδιοκτητών, της Χριστίνας Βασιλακάκη! «Το χόμπι μου ήταν η μαγειρική. Θέλαμε να κάνουμε κάτι στην περιοχή του Κολωνακίου που να μην υπάρχει. Σίγουρα δεν υπάρχουν λουκουμάδες, λουκουμάδες γεμιστοί και δη αλμυροί λουκουμάδες γεμιστοί. Ένα δεύτερο πράγμα που θέλαμε ήταν να προσφέρουμε στην περιοχή καλό και ποιοτικό παγωτό. Και τα καταφέραμε», μου λέει η Χριστίνα την ώρα που δοκιμάζω για πρώτη φορά αλμυρό λουκουμά και πίνουμε τον εξαιρετικό καφέ, που έχει το μαγαζί.
Με rustic διάθεση αλλά και αέρα industrial, το Loukoumelo παντρεύει την παράδοση με το καινούργιο. Αυτό, φυσικά, δεν το καταλαβαίνεις μόνο από τους «μοντέρνους» λουκουμάδες, αλλά και από τη διάθεση που αποπνέει η αισθητική του μαγαζιού, που την καταλαβαίνεις μόλις το επισκεφθείς.
Στο Loukoumelo εκτός από τους ΥΠΕΡΟΧΟΥΣ λουκουμάδες, αλμυρούς και γλυκούς, θα βρεις ιταλικά σαντουιτσάκια, τα λεγόμενα tramezzini (σε ιδιαίτερες γεύσεις), εκπληκτικό καφέ που έρχεται κατευθείαν από την Μπολόνια και φυσικά, το εξαιρετικής ποιότητας παγωτό το οποίο φτιάχνεται ακριβώς με τον τρόπο, που το έφτιαχναν οι παλιοί Ιταλοί παγωτατζήδες.
Μην περιμένεις λοιπόν να πας στη γιαγιά σου για να φας λουκουμάδες. Πήγαινε στο Loukoumelo. Ξεκίνα από αλμυρά λουκουμαδάκια και συνέχισε με λουκουμάδες γεμιστούς με πραλίνα ή κρέμα και μην ξεχάσεις να τους συνδυάσεις με πεντανόστιμο παγωτό και toppings της επιλογής σου.
