Το “The Salad Project” είναι από εκείνα τα καινούργια μαγαζιά που ανοίγουν στην πόλη και με το που τα βλέπεις αρχίζεις και τα συζητάς με φίλους και εννοείται πως στο τέλος τα επισκέπτεσαι συχνά- πυκνά!
Δύο νέα κορίτσια, πριν από λιγότερο ένα χρόνο, άφησαν πίσω τους τις στρωμένες τους δουλειές και εν μέσω κρίσης αποφάσισαν να κάνουν την επιθυμία τους πράξη! Και τελικά πέτυχε.
«Το ήθελα πολύ καιρό» λέει η Εβίτα, η κατά δύο λεπτά μεγαλύτερη δίδυμη αδερφή της Θάλειας, η οποία μας αναφέρει πως πίστεψε στην αδερφή της και την ακολούθησε σε αυτό που είχε όνειρο να κάνει! «Θέλαμε να τρώμε νόστιμες σαλάτες και να έχουμε επιλογές. Στο εξωτερικό είναι πολύ διαδεδομένο αυτό το concept, στην Ελλάδα όμως όχι», αναφέρουν οι δίδυμες αδερφές.
Σήμερα, όλοι στρέφονται στην υγιεινή διατροφή και γενικά σε μία πιο υγιεινή στάση ζωής. Το “The Salad Project” δίνει τη δυνατότητα στους ανθρώπους που θέλουν να προσέχουν να το κάνουν με έναν νόστιμο τρόπο.
Στο μαγαζί θα βρεις από τα κλασικά υλικά που μπορείς να δημιουργήσεις μία σαλάτα μέχρι το «new entry» κινόα αλλά και φασόλια από σόγια! Ο κατάλογος έχει πολλές και νόστιμες επιλογές και ανανεώνεται συχνά, εσύ όμως μπορείς να αφήσεις την φαντασία σου ελεύθερη, να παίξεις και να φτιάξεις τη δική σου. Και για αυτούς που πιστεύουν πως δε θα χορτάσουν με μία σαλάτα (απίθανο σε αυτό το μαγαζί, οι μερίδες είναι μεγάλες), ο κατάλογος έχει και πλούσιες μακαρονοσαλάτες. Τα υλικά τους είναι όλα πολύ ποιοτικά και φρέσκα καταφέρνοντας έτσι να κερδίσουν την εμπιστοσύνη του πελάτη. Η νούμερο ένα επιλογή των πελατών είναι η διαφορετική Caesar’s όμως αμέσως μετά έρχεται η δροσιστική Mint and chicken salad.
Εκτός από σαλάτες, όμως, τα κορίτσια και η ομάδα τους είναι εκεί για να σου προσφέρουν καθημερινά μία πεντανόστιμη, ζεστή, σούπα. Χορτόσουπα, πατατόσουπα, βελουτέ μανιταριών κ.α. είναι ό,τι πρέπει για το χειμώνα που έμεινε λίγο παραπάνω φέτος στην Ελλάδα.
Μην ξεχάσεις να ζητήσεις από την υπεύθυνη χυμών, Θάλεια, να σου ετοιμάσει έναν από τους φρεσκοστημένους χυμούς του “The Salad Project”. Να δοκιμάσεις οπωσδήποτε το “Fresh Mint Lemonade”. Θα νομίζεις πως πίνει λεμονάδα της μαμάς σου, όμως είναι ακόμη καλύτερος αφού η Θάλεια τον ετοιμάζει εκείνη την ώρα και δεν έχει καθόλου ζάχαρη.
Και τέλος, το καλύτερο! Για εσάς που βαριέστε να φτιάξετε σαλάτα σπίτι σας και η μάμα είναι μακριά για να σας την έχει έτοιμη στο τραπέζι ή για εσάς που είστε κορεσμένοι από σουβλάκι και πίτσα, δεν χρειάζεται να πάτε στο μαγαζί για να απολαύσετε τις σαλάτες. Ένα τηλέφωνο αρκεί και η σαλάτα σου έρχεται στο σπίτι! Μη διστάσεις να πάρεις γιατί το ντελίβερι του μαγαζιού πάει μακριά και είναι πάντα στην ώρα του. Εκτός, βέβαια, αν θέλεις να γνωρίσεις από κοντά τα κορίτσια που θα σου φτιάξουν τη μέρα με τα χαμόγελά τους!
