Είναι ό, τι πιο γρήγορο μπορείς να φτιάξεις, όταν έρχονται ξαφνικά φίλοι σπίτι, όταν έχεις λιγούρες ή όταν θες να χαζέψεις την αγαπημένη σου σειρά με το λαπτοπάκι σου αγκαλιά. Νοστιμότατα..!
Υλικά:
- 30 γρ. βούτυρο
- 400 γρ. συμπυκνωμένο γάλα
- 40 γρ. κακάο
Για το γαρνίρισμα:
τρούφα
Εκτέλεση:
◊ Λιώνουμε πρώτα το βούτυρο σ’ ένα τηγάνι, σε μέτρια φωτιά και στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα.
◊ Ενσωματώνουμε και το κακάο και ανακατεύουμε γερά μέχρι να σφίξει το μείγμα.
◊ Στη συνέχεια, βάζουμε το μείγμα σε ένα πιάτο, που έχουμε πρώτα βουτυρώσει και μετά στο ψυγείο για κάποιες ώρες μέχρι να σφίξει.
◊ Το βγάζουμε από το ψυγείο και αρχίζουμε να πλάθουμε μπαλάκια με τα χέρια μας.
◊ Σε ένα πιάτο απλώνουμε την τρούφα και περνάμε κάθε μπαλάκι από όλες τις πλευρές για να πάει παντού (η τρούφα).
Έτοιμο!
Πανεύκολη συνταγή!